Drie van de zeven dagen ontbijten wij samen. Zij houdt van croissants en stokbroodjes. Heerlijk warm uit de oven. Het beleg bestaat uit kaas of marmelade. Gekookt eitje erbij met zeezout en peper. En natuurlijk zwarte koffie. Lekker kletsen over wat wij doen en wat wij vinden van het nieuws. Het zijn de fijne momenten in de week. De overige vier dagen beperk ik mij tot koffie en een schaaltje muesli met yoghurt. Zij is dan al op haar werk.

© Willem Croese